Restaurant scolaire

Petit déjeuner
ouverture 07h00 – fermeture 07h30

Déjeuner
ouverture 11h30 – fermeture 13h10 (sauf mercredi 12h30)

Dîner
ouverture 18h10 – fermeture de l’accès à 18h55 – fermeture des salles à 19h20.

PASSAGES PRIORITAIRES LE MIDI

  • Élevés libérés de cours à 11h ou 11h30: Accès prioritaire entre 11h30 et 12h – interdit entre 12h et 12h30
  • Élèves libérés de cours à 12h et reprenant les cours à 13h: Prioritaires de 12h à 12h30
  • Élèves libérés de cours à 12h et reprenant les cours à 13h30 ou 14h: passage interdit entre 12h et 12h30 (le distributeur de plateau interdit l’accès pendant ce créneau horaire)
  • Des passages prioritaires pour les activités AS seront possibles dès validation des inscriptions

Menus avec alternative végétale

Outre les menus 100% végétariens proposés de temps à autre, il est proposé depuis mars 2019 une alternative végétale sur un déjeuner de la semaine, le deuxième choix restant viande ou poisson.

Depuis février 2020, l’alternative végétale sera également proposée un soir par semaine aux internes.

Début de l’opération, semaine du 10 au 14 février avec falafels à la menthe (le jeudi midi) et lasagnes  maison aux légumes (le mardi soir)

 

RENTREE SCOLAIRE 2020

Le restaurant scolaire s’est mis aux couleurs de cette rentrée un peu particulière pour l’accueil des secondes et étudiants les 1 et 2 septembre, bientôt rejoints par l’ensemble des lycéens à partir du mercredi 3.

Avec les premières recommandations

 

 

 

PORTES OUVERTES 2020

Pour ces portes ouvertes, la ferme et ses produits de saison, s’invitent au restaurant scolaire…. Pour les adeptes du sucré, la machine à crêpes tourne à plein régime

 

NOUVEAU : PAIN BIO

Tous les jeudis, le restaurant scolaire proposera du pain bio confectionné à l’aide de farines locales :

– Baguette Petrisane bio de la boulangerie de Roche les Beaupré

– Boules de pain bio du Fournil d’Uzel

 

AMBIANCE MUSICALE

Le lycée avec l’aide de la Région Bourgogne Franche Comté (dispositif EVEIL) s’acquitte des droits SACEM ET SPRE pour la diffusion musicale dans ses lieux de convivialité.

Il est notamment proposé la diffusion de :

– Musique au restaurant scolaire tous les lundis soirs et mercredis midis. Playlists fournies par les élèves du CVL (remises à l’intendance)

– Musique occasionnelle pour d’autres occasions (repas à thème, hommage….)

 

C’EST L’AUTOMNE….

Le restaurant scolaire s’est paré des couleurs de l’automne ce mardi 12 novembre. Cucurbitacés et légumes de saison sont à l’honneur, le chou aura même sa semaine (du 18 au  22/1/19)

 

COUPE DU MONDE DE RUGBY 2019

Sport et alimentation saine allant de pair, Le restaurant fête la coupe du monde de rugby 2019 au Japon et proposera des menus à thème durant la compétition :

  • Sauté de Wallabies
  • Gigot All Black
  • Agneau gallois à la bière
  • Filet mignon sauce érable du canada
  • Frites (françaises évidemment…)
  • Hamburger maison US….

Résultats de la tombola coupe du monde :

Le tirage au sort du 16/10 au matin a désigné les vainqueurs suivants : Pauline LEFEBVRE, Amandine JECKER, Lilan LEOST, Noé POYARD, Laura CALVI, Louis CLEMENT, Lucie THOUESNY, Fanny RENAUD, Thomas MAITRE, Kaïna BAGUILOUL, Joséphine BRESTEAU

tous les gagnants sont invités à retirer leurs lots le jeudi 16/10 à midi au restaurant scolaire.

 

 

Menus Zéro gâchis (Internes)

Un soir par semaine, le défi à relever : Plat chaud en libre service et à volonté, en contrepartie, on ne jette rien à la poubelle

1er menu zéro gâchis de l’année le mercredi 25 septembre 2019 (lasagnes)

 

Enquête sur le gâchis alimentaire

Une enquête a été menée à la desserte du restaurant scolaire en mars 2019. cette enquête a été dépouillée et analysée par les élèves de SP3S

Résultats enquête gâchis mars 2019

 

Pâques 2019 : Décoration maison et détournement d’objets recyclés par l’équipe de restauration

 

Voir les menus des prochaines semaines

Tarifs 2019

 

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