Menus du restaurant
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Menu du 13 au 17 septembre 2021 |
En prévision :
Petit déjeuner (internes) : Pain bio et lait local tous les matins
Depuis la rentrée (entre autres)…
Ce qui a été proposé en 2020-2021 !
Hamburgers et frites maison : 15 juin
Menu végétarien : mardi 25 mai – Falafels, steak du fromager, Fusilli et Gratin de brocolis bio
Menu du Sud Ouest : Jeudi 27 mai – Salade landaise, poulet basquaise, axoa de veau, ossau Iraty et gâteau basque
Semaine du 17 au 21 mai 2021 : un accompagnement (féculents ou légumes) bio par jour
Menu 100% local : Crudités bio/Saucisses de Montbéliard/carottes bio/Morbier/Yaourt local/Pommes Braeburn Alsace – lundi 29 mars
Stand Fromageries Bel : producteur de fromages – mardi 23 mars
Menu végétarien : Crudités, Chili sin carne et fruits le mercredi 24 mars midi
Hamburger végétarien : mercredi 17 mars 2021
Crudité bio et accompagnement bio (riz, pâtes, carottes, chou fleur, courgettes, frites maison) toute la semaine du 1er au 5 mars 2021
Soirée crêpes (Internes) : jeudi 4 mars 2021
Menu franc comtois – vendredi 26 février : Roestis, Saucisse de Morteau, Comté, Yaourts locaux, galette comtoise…
Nouvel an chinois (un peu en avance, vacances obligent…) : mardi 2 février
Kebab maison : 27 janvier 2021 -avec confection de pain oriental maison
Galette des rois : Jeudi 7 janvier
Menus de Noël : Jeudi 17 décembre (et un avant goût le 10 décembre pour les élèves en enseignement hybride)
Menu d’automne local : jeudi 16 novembre – légumes de saison, viande et produits laitiers locaux, pâtisserie maison
A partir de novembre 2020 : Pain bio tous les matins et toujours le jeudi toute la journée
A partir d’octobre 2020 : Un légume bio par jour au salad’bar
Menu Bio & Local – mardi 13 octobre : Steak végétal, tortis et courgettes bio, morbier, yaourt local bio
Menu végétarien – jeudi 8 octobre : Tomates farcies, nuggets végétaux, haricots verts bio, pâtes Bio
Menu Bio & Local – jeudi 24 septembre : Taureau, chou- fleur bio, yaourt bio et local, morbier…