Menus du restaurant

 

Menu du 13 au 17 septembre 2021

Menu du 20 au 24 septembre 2021

 

En prévision :

Petit déjeuner (internes) : Pain bio et lait local tous les matins

 

Depuis la rentrée (entre autres)…

 

Ce qui a été proposé en 2020-2021 !

 Hamburgers et frites maison : 15 juin

Menu végétarien : mardi 25 mai – Falafels, steak du fromager, Fusilli et Gratin de brocolis bio

Menu du Sud Ouest : Jeudi 27 mai – Salade landaise, poulet basquaise, axoa de veau, ossau Iraty et gâteau basque

Semaine du 17  au 21 mai 2021 : un accompagnement (féculents ou légumes) bio par jour

Menu 100% local : Crudités bio/Saucisses de Montbéliard/carottes bio/Morbier/Yaourt local/Pommes Braeburn Alsace – lundi 29 mars

Stand Fromageries Bel : producteur de fromages – mardi 23 mars

Menu végétarien : Crudités, Chili sin carne et fruits le mercredi 24 mars midi

Hamburger végétarien : mercredi 17 mars 2021

Crudité bio et accompagnement bio (riz, pâtes, carottes, chou fleur, courgettes, frites maison) toute la semaine du 1er au 5 mars 2021

Soirée crêpes (Internes) : jeudi 4 mars 2021

Menu franc comtois – vendredi 26 février : Roestis, Saucisse de Morteau, Comté, Yaourts locaux, galette comtoise…

Nouvel an chinois (un peu en avance, vacances obligent…) : mardi 2 février

Kebab maison : 27 janvier 2021 -avec confection de pain oriental maison

 

Galette des rois : Jeudi 7 janvier

Menus de Noël : Jeudi 17 décembre (et un avant goût le 10 décembre pour les élèves en enseignement hybride)

Menu d’automne local : jeudi 16 novembre – légumes de saison, viande et produits laitiers locaux, pâtisserie maison

A partir de novembre 2020 : Pain bio tous les matins et toujours le jeudi toute la journée

A partir d’octobre 2020 : Un légume bio par jour au salad’bar

Menu Bio & Local – mardi 13 octobre : Steak végétal, tortis et courgettes bio, morbier, yaourt local bio

Menu végétarien – jeudi 8 octobre : Tomates farcies, nuggets végétaux, haricots verts bio, pâtes Bio

Menu Bio & Local – jeudi 24 septembre : Taureau, chou- fleur bio, yaourt bio et local, morbier…

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